Bez kategoriiPrzepisy

Pikantne zapiekane papryki z soczystym mięsem mielonym: przepis krok po kroku

Pikantne zapiekane papryki z soczystym mięsem mielonym to smaczna i sycąca potrawa, która doskonale sprawdzi się na obiad lub kolację. W tym przepisie podzielimy się z Wami składnikami, które będą niezbędne do przygotowania tego dania, a także krok po kroku opiszemy proces ich przygotowania. Gotowi na kulinarne wyzwanie? Przejdźmy zatem do przepisu!

Składniki potrzebne do zapiekanych papryk z mięsem mielonym

Aby przygotować pikantne zapiekane papryki z soczystym mięsem mielonym, potrzebować będziemy następujących składników:

  • 4 papryki (najlepiej wybrać te większe, które będą miały więcej miejsca na nadzienie)
  • 500g mięsa mielonego (może to być wieprzowe, wołowe lub mieszanka obu)
  • 1 cebula, drobno posiekana
  • 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • 1 mała papryczka chili, drobno posiekana (opcjonalnie, jeśli lubisz pikantne potrawy)
  • 1 łyżeczka papryki w proszku
  • 1/2 łyżeczki suszonego oregano
  • 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 200g startego żółtego sera
  • Sól i pieprz do smaku

Krok po kroku: przygotowanie pikantnych zapiekanych papryk z soczystym mięsem mielonym

  1. Na początku rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza.

  2. Następnie umyj papryki, odetnij im górę i usuń nasiona oraz białe błony. Wstaw je na bok.

  3. W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek i przesmaż na niej cebulę i czosnek, aż staną się one miękkie i lekko złociste.

  4. Dodaj do garnka mięso mielone i smaż je na średnim ogniu, aż będzie dobrze podsmażone i miękkie. Następnie dodaj chili, paprykę w proszku, oregano, tymianek, sól i pieprz. Całość dobrze wymieszaj.

  5. Przesmażone mięso mielone wypełnij nim papryki, a następnie posyp je startym serem.

  6. Umieść papryki w naczyniu żaroodpornym i wstaw je do rozgrzanego piekarnika. Zapiekaj przez około 25-30 minut, aż papryki będą miękkie, a ser będzie się pięknie roztopił i zarumienił.

  7. Po upieczeniu wyjmij papryki z piekarnika i odstaw na chwilę do ostygnięcia.

  8. Gotowe! Teraz możesz podawać pikantne zapiekane papryki z soczystym mięsem mielonym jako samodzielne danie lub jako dodatek do ulubionego sosu czy surówki.

Pikantne zapiekane papryki z soczystym mięsem mielonym są doskonałym wyborem na obiad lub kolację, szczególnie dla miłośników pikantnych potraw. Wystarczy odpowiednio przygotować składniki, nadziać papryki mięsem mielonym, zapiec i cieszyć się smakiem. Spróbuj tego przepisu i zaskocz swoich bliskich wyjątkowym daniem, które na pewno przypadnie im do gustu!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *