Bez kategoriiPrzepisy

Pieczony kurczak z ziołami: Przepis na smakowite danie

Pieczony kurczak z ziołami: Przepis na smakowite danie ===

Kurczak to jedno z najpopularniejszych mięs, które można przygotować na wiele różnych sposobów. Jednym z najsmaczniejszych i najłatwiejszych do wykonania jest pieczony kurczak z ziołami. To danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. W tym artykule przedstawimy przepis na to smakowite danie oraz podzielimy się sekretem, jak sprawić, aby mięso było soczyste i aromatyczne.

Składniki i przygotowanie pieczonego kurczaka z ziołami

Aby przygotować pieczonego kurczaka z ziołami, potrzebujemy następujących składników:

  • 1 cały kurczak
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 4 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki świeżych ziół (np. rozmaryn, tymianek, szałwia), posiekane

Przygotowanie dania rozpoczynamy od przygotowania marynaty. Wymieszaj w misce oliwę z oliwek, sól, pieprz, posiekany czosnek oraz świeże zioła. Całą marynatą natrzyj kurczaka zewnątrz i wewnątrz. Pozostaw mięso na minimum godzinę, aby dobrze przeszło przez marynatę.

Pieczony kurczak z ziołami najlepiej smakuje, gdy jest odpowiednio upieczony. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. Na dnie naczynia żaroodpornego umieść ruszt, na którym ułożysz kurczaka. Piecz mięso przez około 1,5-2 godziny, w zależności od wielkości kurczaka, aż skórka stanie się złota i chrupiąca, a mięso soczyste i dobrze upieczone. Co jakiś czas polewaj kurczaka własnym sokiem z pieczenia.

Przepis na smakowite danie – pieczony kurczak z ziołami

Po odpowiednim czasie pieczenia, wyjmij kurczaka z piekarnika i pozostaw go do odpoczynku przez kilka minut. Następnie pokrój go na kawałki i podawaj na pięknie zastawionym stole.

Pieczony kurczak z ziołami świetnie komponuje się z różnymi dodatkami. Możesz podać go z pieczonymi ziemniakami i sałatką z pomidorów, ogórków i cebuli. Jeśli lubisz mocniejsze smaki, polecamy podać go z sosem czosnkowym albo z dodatkiem marynowanych oliwek.

To danie jest idealne na spotkania rodzinne czy przyjęcia ze znajomymi. Zarówno dorośli, jak i dzieci będą zachwyceni jego smakiem i aromatem. Warto spróbować tego przepisu i samemu przekonać się, jak proste i smaczne może być pieczenie kurczaka z ziołami.

Pieczony kurczak z ziołami to przepyszne danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kurczaka. Dzięki odpowiedniej marynacie i odpowiedniemu czasowi pieczenia, mięso będzie soczyste i aromatyczne. Możesz podawać je z różnymi dodatkami i sosami, aby dopasować je do swojego smaku. Niezależnie od okazji, pieczony kurczak z ziołami zawsze będzie trafionym wyborem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *